Der Kinder-Koch-Klub – Gemeinsam für einfach leckeres Essen. Ein Projekt von dmBio und Tischlein Deck Dich e.V.

Damit Kinder altersgerecht und mit Spaß an das Kochen und eine bewusste Ernährung herangeführt werden, startet ab Sommer 2020 der „Kinder-Koch-Klub“ – ein gemeinsames Projekt der dm-Marke dmBio vom Karlsruher Drogerie-Unternehmen dm-drogerie markt und dem Verein Tischlein Deck Dich e.V.

Tischlein Deck Dich e.V. ist ein Verein in Karlsruhe, der sich für ganzheitliches Schulessen einsetzt. Mit dem Kinder-Koch-Mobil, dem KiKoMo, macht der Karlsruher Verein die Wertevermittlung rund ums Essen bereits regional erlebbar. Die altersgerechten Erlebniseinheiten zum Thema bewusste Ernährung – die in einer mobilen Küche auf vier Rädern vermittelt werden – werden nun durch den Kinder-Koch-Klub, eine digitale Mitmach-Kochreihe, überregional zugänglich gemacht.

Mit dem Kinder-Koch-Klub möchte dmBio gemeinsam mit dem Verein Kinder und Familien dazu anregen, sich in der Küche auszuprobieren. Die Selbstwirksamkeit von Kindern wird gestärkt und das Umweltbewusstsein spielerisch gefördert. In einer Videoreihe werden Tipps und Tricks zur kinderleichten Zubereitung ausgewogener Lieblingsessen für die ganze Familie gezeigt – lecker, inspirierend und mit Bewusstsein für die Umwelt. Hierzu zeigen und erklären Koch Fabio und Veronika, Expertin für pädagogische Vermittlung von Nachhaltigkeit, die fach- und kindgerechte Zubereitung von leckeren, bewussten Mahlzeiten und geben Anregungen zur einfachen und kreativen Resteverwertung. Auf dem Speiseplan stehen beispielsweise Veggie-Burger, Nudeln mit selbstgemachter Tomatensauce und Pfannkuchen.

Ganz nach dem Motto „Natürlich lecker erleben“ stellt dmBio für die Zusammenarbeit eine vielfältige Auswahl an qualitativ hochwertigen Bio-Lebensmitteln* zur Verfügung, deren Rohstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft stammen – für einen besonders schonenden und nachhaltigen Umgang mit natürlichen Ressourcen.

Die Videos zum Mitmachen sowie Rezepte zum Ausdrucken werden Anfang August für alle unter dm.de/dmBio zur Verfügung gestellt.

*ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007